La table, le chef et le designer

Le design culinaire est partout mais qu’est-ce qu’est le design culinaire ?
Ce documentaire à travers l’histoire d’une exposition nous emmène dans l’univers de la cuisine d’auteur et décrypte les gestes créatifs entre un chef et un designer.
Avec la participation de chef étoilés, de chefs pâtissiers, de tendanceurs et de designers, la réalisatrice vous fait partager le quotidien d’un designer culinaire et lève un voile sur les tendances culinaires, les arts de la table.
Avec la participation de :
Jeremy Galvan-Christophe, Tuloup-Jean-luc Viannet, Florent Poulard, Louis Meriguet, Emanuel Chevalier, Sylvie coquet, Frederic Loeb

52 minutes / Anelyse Lafay-Delhautal / TLM / Lyon Capitale TV / 2019